Biến tấu độc đáo cho bánh kem tặng người yêu

Một chiếc bánh nhìn bên ngoài trông có vẻ bình thường  nhưng bên trong lại vô cùng ấn tượng bởi một trái tim đầy màu sắc. Đây sẽ là món quà mà bạn sẽ khiến người ấy thực sự bất ngờ! Hãy làm chiếc bánh này cùng chuyên mục nhé !

Nguyên liệu làm bánh:

• Giấy trắng
• Bút màu, thước kẻ
• Ba quả trứng
• 45 g đường
• 55 g bơ chảy
• 15 ml dầu thực vật
• 380 ml sữa
• 185 g bột đa dụng
• Kem bơ các màu

Các bước làm:

Bước 1: Kẻ 17 đường song song trên giấy và tô các khoảng màu khác nhau sau đó vẽ một hình trái tim cắt ra.(0:43)

Bước 2: Đặt hình trái tim lên một tờ giấy trắng khác. Chấm các đầu đường rồi vẽ thành 17 hình tròn tương ứng và cắt ra.(1:00)

Bước 3: Đập 3 quả trứng vào tô, đổ đường vào đánh đều lên sau đó cho bơ và dầu vào trộn đều.(1:20)

Bước 4: Rây bột làm hai lần vào trứng, giữa hai lần rây ta đổ sữa vào.(1:35)

Bước 5: Quyết một lượt bơ lên mặt chảo, đổ một lớp mỏng bột vào rồi lật hai mặt cho chín bánh. Tương tự làm như vậy nhiều lần.(2:00)

Bước 6: Dùng khuôn nhôm tròn ấn qua chồng bánh để bỏ đi phần rìa ngoài cho các lớp bánh cùng kích cỡ.(2:05)

Bước 7: Đặt lớp bánh đầu tiên lên trên đĩa, phủ đều một lượt kem. Tương tự như vậy tới lớp thứ ba.(2:20)

Bước 8: Cho vào chính giữa mặt bánh thứ ba một chút kem tím. Tương tự với lớp bánh thứ 4.(2:37)

Bước 9: Đặt lớp bánh thứ 5 lên rồi cũng phủ kem trắng đều. Đặt hình tròn nhỏ nhất bằng giấy lên đánh dấu bằng cách phủ chút đường lên rồi bỏ ra. Cho kem tím vào trong hình tròn, bên ngoài thì phết kem trắng.(2:50)

Bước 10: Tương tự như thế với lớp bánh thứ sáu đến tám ứng với hình tròn nhỏ thứ hai đến thứ tư và phủ kem bên trong màu xanh.(3:40)

Bước 11: Tiếp tục từ lớp bánh thứ chín đến mười một ứng với các hình tròn lớn tiếp theo và phủ kem bên trong màu xanh lá.(4:10)

Bước 12: Sau đó từ lớp bánh mười hai đến mười bốn bên trong là phủ kem màu vàng.(4:37)

Bước 13: Các lớp bánh tiếp theo với bán kính bên trong to dần và phủ kem bên trong màu da cam cho tới lớp thứ 17 thì chính giữa cho một chấm kem trắng.(5:05)

Bước 14: Từ lớp bánh tiếp theo cho tới mười chín, lỗ tròn trong ta quyết màu trắng sau đó là hồng và ngoài cùng là trắng.(5:35)

Bước 15: Cho lớp bánh hai mươi lên trên phủ một lớp kem trắng rồi đặt thêm một lớp bánh nữa cũng phủ kem như vậy và xung quanh bánh.(5:45)

Bước 16: Dùng túi bắt kem màu trắng với đầu đui sao bắt thành các bông hoa liên tiếp ở xung quanh đáy bánh.(5:50)

Hi vọng với chiếc bánh kem dễ thương này, tình yêu của bạn và người ấy sẽ trở nên thi vị, đầy màu sắc như trái tim ẩn chứa bên trong chiếc bánh. Cuối cùng, mời các bạn cùng xem video” Biến tấu độc đáo cho bánh kem tặng người yêu”mà chuyên mục đã tổng hợp để có thể rõ hơn về cách làm. Chúc các bạn thành công! [tabs] [/tabs]

By: kheotay.com.vn