Bánh gato – bánh kem sinh nhật là loại bánh đặc biệt ý nghĩa trong những dịp kỉ niệm ngày sinh. Đây là một loại bánh ngọt, có lớp nhân xốp và mềm như bánh bông lan và được trang chí thêm bởi lớp kem mịn bên ngoài. Việc trang chỉ cho chiếc bánh gato – bánh kem sinh nhật ngoài ý nghĩa về mặt thẩm mĩ còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn dành cho chủ nhân của bữa tiệc. Trong bày viết lần này, chuyên mục sẽ gửi tới bạn cách làm bánh gato – bánh kem sinh nhật bảy màu
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
- 6 chiếc bát nhỏ giống nhau
- Bột làm bánh
- Hương vani
- Khuân bánh đường kính 20cm
- Bơ làm bánh
- Đầu phun kem cỡ tùy ý
- 6 màu thực phẩm tùy chọn
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên các bạn chia bột làm bánh ra đều 6 chiếc bát nhỏ mà bạn đã chuẩn bị từ trước
Bước 2: Cho chất tạo màu thực vào từng bát chứa bột, mỗi bát bạn cho một loại màu riêng.
Bước 3: Trộn đều bột và chất tạo màu trong bát, các bạn chú ý cần phải trộn thật đều để chiếc bánh sau này đều màu, như vậy trông sẽ đẹp mắt hơn
Bước 4: Cho bột vào khuân bánh đường kính 20cm, khi cho bột vào khuân, bạn nhớ dùng thìa phết đều bột bánh vào các cạnh của khuân cho thật đều, như vậy bánh sẽ được đều hơn.
Bước 5: Bây giờ bạn để khuân bánh vào lò để nướng và sau khi nướng bạn sẽ được những miếng bánh như thế này
Bước 6: Tiếp theo, bạn dùng bơ để xếp và gắn những miếng bánh lên nhau
Bước 7: Bây giờ bạn dùng một chiếc dao nhỏ để phết bơ xung quanh bánh. Bạn cần phải cho bơ bao quanh thật đều chiếc bánh để chiếc bánh được tròn đẹp.
Bước 8: Dùng đầu phun kem để phun kem trang chí cho bánh
Như vậy là chuyên mục đã hướng dẫn các bạn” Cách làm bánh gato – bánh kem sinh nhật bảy màu “. Bạn có thể xem thêm clip hướng dẫn phía dưới để hiểu biết nhiều thêm về cách làm bánh kem này. Chúc các bạn thành công!
[tabs] [/tabs]