Được mệnh danh là món quà ngọt ngào mà tạo hóa ban tặng, với nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất quý giá, mật ong trở thành một dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, được nhiều gia đình tin dùng. Câu hỏi đặt ra là uống nhiều mật ong có tốt không? Bài viết hôm nay, kheotay.com.vn sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này.
Tác dụng của việc uống mật ong
Trong mật ong có chứa các loại đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, đó là glucose và fructose. Mật ong cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng tuyệt vời. Trong khi, đường glucose có khả năng cung cấp nguồn năng lượng tức thời cho cơ thể thì fructose giúp cơ thể duy trì nguồn năng lượng đó, giúp cơ thể vận động tốt hơn.
Enzyme trong mật ong hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn rất tốt, đặc biệt là quá trình tiêu hóa đường và tinh bột.
Đối với trẻ em trên 1 tuổi, mật ong từ lâu đã được coi là thuốc bổ để tăng cường sức đề kháng.
Mật ong thường được sử dụng để chữa đau họng, ho, và lạnh.
Nhờ các flavonoid trong mật ong, việc tiêu thụ mật ong một thường xuyên và khoa học sẽ giảm nguy cơ ung thư.
Với khả năng kháng khuẩn (trong mật ong có một số chất kháng khuẩn như hydrogen peroxide, methylglyoxal và royalisin), mật ong bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề về ho, cảm cúm, đau họng, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.
Nhờ các vitamin và khoáng chất tự nhiên, mật ong giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, điều trị một số bệnh về tim mạch, hô hấp, tiêu hóa,…
Để tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của mật ong, bạn có thể tham khảo bài viết “Uống mật ong có tác dụng gì”
Uống bao nhiêu mật ong mỗi ngày là hợp lý?
Mỗi ngày cơ thể cần từ 180-300 calo cho hoạt động của cả ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tiêu thụ mật ong vào cơ thể sao cho lượng calo mật ong cung cấp cho cơ thể không vượt quá 10% lượng calo cơ thể cần có. Chính vì vậy, lượng mật ong hợp lý để cung cấp cho cơ thể trong một ngày là 3-5 thìa cà phê mật ong, chia đều để uống vào các thời điểm khác nhau:
1-2 thìa mật ong để pha với nước ấm, uống vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Việc uống trước hay sau bữa ăn tùy vào mục đích của người sử dụng. Uống trước có tác dụng giảm cân, thanh lọc cơ thể,…Uống sau có tác dụng hỗ trợ tăng cân, cải thiện hệ tiêu hóa,…
1-2 thìa mật ong được dùng trong các bữa ăn trong ngày như một loại gia vị để tăng phần thơm ngon, hấp dẫn cho một số món ăn.
1-2 thìa mật ong để pha nước ấm, uống trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon hơn, đào thải chất độc,…
Uống mật ong nhiều có tốt không?
Mặc dù hiệu quả của mật ong rất đa dạng nhưng không có nghĩa là chúng ta có thể ăn uống thật nhiều nếu muốn. Do lượng calo trong mật ong khá nhiều, do đó ăn nhiều mật ong sẽ rất dễ gây ra chứng béo phì và gây ra nhiều mụn nhọt. Bởi khi cơ thể tích tụ quá nhiều năng lượng vì không tiêu thụ hết trong một ngày, mỗi ngày lượng năng lượng tích tụ ngày một nhiều hơn sẽ dẫn đến tình trạng béo phì.
Grayanotoxin trong mật ong có thể gây ảnh hưởng xấu tới hệ thần kinh nếu tiêu thụ một lượng lớn mật ong vào cơ thể. Trong khi đó, một lượng mật ong hợp lý có thể cải thiện não bộ, tăng cường trí nhớ cho con người.
Uống mật ong quá nhiều có thể làm tăng đường huyết. Đối với những người bị bệnh tiểu đường thì đây là vấn đề đáng quan ngại. Đường chiếm phần lớn trong mật ong, ăn quá nhiều mật ong dấn đến dư thừa đường, ảnh hướng đến chức năng gan và không tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Trong khi đó, một lượng mật ong hợp lý giúp bồi bổ cơ thể rất tốt, kể cả đối với bệnh nhân tiểu đường.
Đường đơn fructose trong mật ong với một lượng dư thừa sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của ruột non, cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng. Chính vì vậy, uống quá nhiều mật ong trong ngày sẽ khiến cho cái bụng bị khó chịu. Tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hưởng đến đường ruột và có thể gây biến chứng nghiêm trọng.
Gây táo bón hoặc tiêu chảy: Nếu nồng độ fructose trong cơ thể quá cao thì sẽ gây nên tình trạng táo bón. Nếu lượng đường bị ứ đọng trong dạ dày không tiêu thụ hết thì sẽ gây nên tình trạng tiêu chảy.
Gây sâu răng: mặc dù đường tự nhiên trong mật ong không gây hại cho răng miệng, nhưng nếu mật ong dính lại trên răng và kết hợp với một số yếu tố khác lại có thể gây sâu răng.
Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta cần sử dụng một cách hợp lý, không phải cái gì nhiều cũng tốt. Nhiều khi, lạm dụng quá còn gây phản tác dụng, để lại hậu quả nghiêm trọng. Một lần nữa, kheotay.com.vn khẳng định uống mật ong nhiều không hề tốt. Ngược lại, uống mật ong hợp lý đem lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp vô cùng tuyệt vời. Hãy sử dụng mật ong một cách khoa học nhất để mọi thứ trở nên hoàn hảo hơn.
By: kheotay.com.vn