Một ly cafe sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn. Một tách trà xanh thanh lọc cơ thể và cho bạn tập trung hơn trong công việc. Và hơn thế, một ly nước ấm mật ong chanh sẽ nạp thêm năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả. Bỏ qua cafe hay trà xanh đi, chanh mật ong mới thực sự cho bạn một sức khỏe tuyệt vời. Hãy cùng kheotay.com.vn tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của chanh mật ong.
Chanh có axit xitric và giàu vitamin C, những chất này được ứng dụng để chăm sóc sức khỏe rất tốt. Trong trái chanh có các chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do gây hại trong cơ thể và làm giảm viêm. Mặt khác, mật ong là chất ngọt tự nhiên và có tính kháng khuẩn, sát khuẩn, và một số tính chất chống oxy hóa tương tự. Cả chanh và mật ong đều là thực phẩm lành mạnh và sự kết hợp của hai nguyên liệu này sẽ không làm bạn thất vọng.
Tác dụng của chanh mật ong
- Tăng cường năng lượng vào buổi sáng
Chanh mật ong cung cấp năng lượng tức thời và duy trì nó trong một thời gian dài. Chính vì vậy, uống chanh mật ong vào buổi sáng tức là bạn đã nạp một nguồn năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc mới. Mật ong là một loại thực phẩm giàu năng lượng, chủ yếu gồm các loại đường lành mạnh, không gây béo phì như fructose và glucose, mỗi muỗng canh mật ong có thể cung cấp cho cơ thể tới 64 calo. Trong quá trình tiêu hóa, các carbohydrate, fructose và glucose chính được vận chuyển nhanh chóng vào máu và có thể được sử dụng cho nhu cầu năng lượng trong ngày. Ngoài ra, chanh có khả năng kích thích sự trao đổi chất. Axit xitric trong trái chanh cung cấp muối citrate, là một phần của chu trình acid citric – một chuỗi các phản ứng quan trọng đối với sự chuyển hóa năng lượng.
Cách pha mật ong với chanh:
Chuẩn bị:
- Một ly nước ấm (khoảng 250 ml nước dưới 40 độ C)
- ½ trái chanh tươi
- 1-2 thìa mật ong nguyên chất
Cách pha:
Vắt ½ trái chanh tươi vào ly nước ấm
Thêm 1-2 thìa mật ong vào và khuấy đều
Uống vào buổi sáng mỗi ngày, sau khi đánh răng.
- Giảm cân hiệu quả
Lượng vitamin C trong chanh có khả năng đốt cháy chất béo rất tốt. Khi uống nước chanh tức là bạn đã cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C nhất định giúp cơ thể đốt cháy chất béo trong suốt quá trình tập luyện và kể cả khi nghỉ ngơi. Trong khi đó, uống mật ong vào buổi sáng trước khi ăn sẽ giúp cơ thể bớt mệt mỏi và không còn cảm giác đói. Hơn nữa, chất chống oxy hóa trong mật ong giúp tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả. Sự kết hợp giữa chanh với mật ong giúp bạn giảm cân cực kì hiệu quả. Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tập luyện sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu một cơ thể săn chắc, gọn gàng như ý. Cách pha mật ong với chanh để giảm cân tương tự như trên.
- Giải độc, thanh lọc cơ thể
Một ly nước mật ong chanh mỗi ngày giúp giải độc, thanh lọc cơ thể. Trong cả chanh và mật ong đều chứa các chất chống oxy hóa, trung hòa chất độc và cải thiện chức năng gan. Mật ong có tính kháng khuẩn và bổ sung nhiều dưỡng chất, cải thiện hệ tiêu hóa. Chanh mật ong giúp lợi tiểu, đào thải độc tố nhanh hơn, bảo vệ cơ thể luôn khỏe mạnh.
- Cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường lợi khuẩn
Chanh có chứa chất chống oxy hóa, vitamin C và flavonoids giúp tiêu hoá và hấp thu thực phẩm vào cơ thể. Axit ascorbic và citric trong chanh kích thích sản xuất axit dạ dày để quá trình tiêu hóa tốt hơn. Mặt khác, mật ong ngăn ngừa và điều trị các rối loạn dạ dày – ruột như loét dạ dày, viêm dạ dày và viêm dạ dày ruột. Nó cũng có tác dụng nuôi dưỡng những lợi khuẩn trong ruột, cải thiện hệ tiêu hóa.Cả hai chanh và mật ong khi hòa với nước ấm còn có thể làm tăng sự thăng hoa (co thắt để giúp thực phẩm di chuyển) trong đường tiêu hóa và giúp giảm táo bón.
- Ngăn ngừa, chữa trị mụn trứng cá và làm đẹp da
Không có gì trong nước chanh mật ong mà không thể cung cấp cho bạn làn da sạch sẽ, trẻ trung và không mụn trứng cá. Như đã nói ở trên, mật ong giúp làm sạch chất độc và nuôi dưỡng đường ruột một cách tốt nhất. Một đường ruột khỏe mạnh cũng góp phần giúp cho da đẹp hơn. Cơ thể hoạt động hài hòa, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa, hệ bài tiết tốt,…giúp cơ thể khỏe mạnh và da dẻ cũng hồng hào, khỏe mạnh hơn.
Uống nước chanh mật ong có hiệu quả trong việc ngăn ngừa mụn trứng cá. Đây là một cách gián tiếp để ngăn ngừa và chữa trị mụn trứng cá. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng chanh mật ong bôi trực tiếp ngoài da để tăng hiệu quả trị mụn. Khi có dấu hiệu mụn, bạn có thể trộn mật ong nguyên chất với vài giọt nước cốt chanh để thoa lên vùng da đó khoảng 15-20 phút, rồi rửa sạch lại bằng nước.
Vitamin C trong chanh đảm bảo sản xuất đủ collagen để giữ cho làn da của bạn mịn màng và không có nếp nhăn. Đồng thời, chất chống oxy hóa trong mật ong giúp chống lại các gốc tự do để loại bỏ vết thâm nám trên da, cải thiện sắc tố da và dưỡng da hiệu quả. Sử dụng chanh mật ong như một loại mặt nạ dưỡng da bên ngoài và uống nước chanh mật ong để cải thiện cơ chế hoạt động của cơ thể bên trong để vừa có một sức khỏe tốt vừa có một làn da đẹp.
- Chữa viêm họng và chữa ho
Sự kết hợp chanh mật ong là phương thuốc tuyệt vời để chữa viêm họng và chữa ho. Mật ong có đặc tính chữa lành vết thương và có thể làm dịu cổ họng. Trong khi đó, chanh lại kháng khuẩn rất tốt. Kết hợp với mật ong, chanh hoạt động như một phương thuốc kỳ diệu để chống nhiễm trùng. Một ly nước ấm pha mật ong và chanh vào mỗi sáng giúp làm dịu cổ họng và bớt ho. Một ly nước ấm mật ong vào buổi tối trước khi đi ngủ giúp cắt cơn ho và cho bạn giấc ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, bạn có thể cắt lát chanh và ngâm trong mật ong để sử dụng dần. Khi nào cảm thấy ngứa cổ, đau họng hay bị ho, bạn lấy chanh đã ngâm trong mật ong để đem ra ngậm. Nó có tác dụng tức thời để làm dịu cổ họng của bạn và bạn sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều đấy. Ngâm chanh với mật ong rất tốt cho họng. Ban đầu khi mới ngâm, chanh sẽ có vị hơi đắng một chút. Để càng lâu, chanh càng ngấm mật ong, ăn vào có vị chua ngọt nhẹ như ô mai và cực tốt cho cổ họng khi bị lạnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật
Nếu bạn bị ốm thường xuyên, nước chanh mật ong là thức uống tốt nhất để cải thiện sức khỏe và giúp cho tinh thần thoải mái hơn. Các loại trái cây có múi như chanh rất giàu vitamin C và các chất dinh dưỡng như saponin, alkaloids và flavonoids thúc đẩy sức khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Về lâu dài, sử dụng nước chanh mật ong thường xuyên có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Như bạn biết, chanh có nhiều vitamin C, flavonoid, beta carotene, limonoids, axit folic, … có khả năng chống lại các bệnh như đục thủy tinh thể, bệnh tim mạch, cao huyết áp và thậm chí là ung thư.
- Hơi thở thơm mát, giúp bạn tự tin hơn
Uống nước chanh mật ong vào buổi sáng giúp bạn loại bỏ vi khuẩn có hại trong khoang miệng, đánh bay mùi hôi khó chịu và giúp bạn có hơi thở thơm mát, sảng khoái. Nhờ đó, bạn có thể thoải mái hơn và tự tin hơn khi giao tiếp với người khác. Một ly mật ong chanh buổi sáng thanh lọc cơ thể, nạp thêm năng lượng và cho bạn một hơi thở thơm mát cả ngày.
Công thức chung để pha mật ong với chanh
Vắt nửa trái chanh vào ly nước ấm (250ml)
Cho thêm 1 muỗng mật ong nguyên chất và khuấy đều
Uống liền khi ly nước còn ấm
Lưu ý:
- Không pha mật ong trong nước quá nóng, làm vậy sẽ khiến cho mật ong giảm tác dụng. Nhiệt độ nước vừa phải là không quá 40 độ C
- Khi dùng hỗn hợp mật ong chanh để dưỡng da, không nên cho quá nhiều nước cốt chanh bởi trong chanh có axit dễ gây bào mòn da. Chỉ cần vài giọt nước cốt chanh hòa chung với 1 muỗng mật ong để tẩy nhẹ và cân bằng độ ẩm cho da.
Cách ngâm mật ong chanh
Rửa sạch chanh và cắt thành lát mỏng (nên sử dụng chanh đào để ngâm).
Rửa sạch lọ thủy tinh để ngâm chanh. Lau khô lọ sau đó xếp một lớp mỏng chanh dưới đáy lọ.
Rưới một lớp mỏng mật ong phủ kín lớp chanh dưới đáy lọ.
Tiếp tục xếp những lát chanh tiếp theo lên và cứ mỗi lớp chanh là một lớp mật ong phủ phía trên cho đến khi đầy lọ hoặc dùng hết số chanh đã cắt.
Sử dụng vỉ để nén chanh xuống, bởi vì nếu để chanh nổi lên, chanh sẽ bị mốc thối, làm hỏng lọ mật ong chanh.
Ngâm mật ong trong vài tuần trước khi sử dụng, tốt nhất là ngâm trong 3 tháng.
Lưu ý:
- Bạn nên kiểm tra lọ chanh mật ong thường xuyên, khi có bọt thì vớt bọt ra ngay, tránh bị hỏng.
- Một kg chanh đào nên ngâm với 1 lít mật ong và có thêm 0,5 kg đường phèn đập nhỏ càng tốt.
Khi bị ho hay đau họng, bạn có thể lấy lát chanh ngâm để ngậm, việc làm này sẽ giúp cho cổ họng bạn dịu đi, giảm cơn ho và giảm đau họng tức thì. Nước chanh mật ong ngâm bạn có thể pha với nước ấm (cứ 2-3 thìa chanh mật ong ngâm hòa với 250 ml nước ấm) để uống. Công dụng của chanh mật ong ngâm cũng tương tự như chanh tươi pha với mật ong. Cách này giúp bạn có một loại si rô thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Những tác dụng của chanh mật ong vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe cũng như sắc đẹp. Chính vì vậy, hãy chọn mua những chai mật ong nguyên chất và tạo cho chính mình cũng như cho gia đình thói quen uống mật ong chanh mỗi ngày để luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Bạn cũng đừng quên ghé thăm kheotay.com.vn để đón đọc những bài viết hay về làm đẹp cũng như chăm sóc sức khỏe bằng mật ong. Chúc bạn luôn luôn có sức khỏe dồi dào và tinh thần sảng khoái.
By: kheotay.com.vn