Rượu là một phần trong cuộc sống của chúng ta. Dù bạn có thừa nhận hay không, tuổi trẻ của chúng ta cũng từng được đánh dấu bằng những lần uống rượu khi liên hoan, tụ tập bạn bè, tiếp đối tác làm ăn hay đơn giản rượu góp vui trong những bữa tiệc gia đình, tiệc công ty trong những ngày lễ tết. Trong một giới hạn nào đó, chúc tụng nhau bằng những ly rượu là một nét văn hóa. Tuy nhiên, uống quá nhiều rượu dẫn đến say xỉn lại là một vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh khác nhau của cuộc sống, mà trước tiên chính là sức khỏe. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ tới các bạn bài giải rượu bằng mật ong nhanh chóng và hiệu quả.
Tác hại khi uống rượu
Khi uống rượu, rượu được tiêu thụ vào cơ thể và biến thành chất gọi là acetaldehyde, chất này có thể gây ngộ độc cho cơ thể.
Rượu tạo cảm giác hưng phấn, tuy nhiên lượng acetaldehyde sản sinh ra lại là nguyên nhân gây nên các triệu chứng khó chịu (đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, mất kiểm soát hành vi,…)
Say rượu dễ gây tai nạn khi tham gia giao thông và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Uống nhiều rượu ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe tim mạch, gan, thận và hệ thần kinh, đặc biệt là đối với gan (dễ gây ngộ độc gan, uống rượu thường xuyên, áp lực làm việc cuả gan quá lớn, hoạt động quá tải dễ khiến gan bị xơ gan, thậm chí là ung thư gan)
Biết dừng lại đúng lúc cũng như biết cách giải rượu khi chớm say sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe và an toàn cho bản thân. Dưới đây là một số cách giải rượu bằng mật ong cho bạn tham khảo:
- Mật ong và mật ong hoa bạc hà
Mật ong là phương thuốc tuyệt vời để giải rượu. Một phần vì nó cung cấp kali và natri, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, nó cung cấp fructose giúp gan chuyển hóa rượu một cách dễ dàng và giải độc tốt hơn. Nói một cách cụ thể, khi cơ thể của bạn cố gắng chuyển hóa chất cồn trong rượu, nó sẽ cần một lượng đường fructose nhất định, từ đó làm giảm lượng đường trong máu, đây là một trong những nguyên nhân gây buồn nôn khi say rượu. Uống mật ong sẽ giúp bạn bổ sung lượng đường đã bị mất trong quá trình trao đổi chất, giúp tiêu hóa nhanh hơn và giải phóng cồn khỏi cơ thể, làm dịu các triệu chứng của tình trạng say xỉn.
Ngoài ra, khi sử dụng mật ong hoa bạc hà thì khả năng giải rượu sẽ được phát huy tối đa. Ai cũng biết, các tinh chất trong bạc hà có tác dụng làm giảm căng thẳng, hỗ trợ tiêu hóa, thải độc và tăng quá trình giải rượu cho cơ thể. Vì thế, mật ong hoa bạc hà là sự kết hợp lý tưởng công năng của cả mật ong và bạc hà, giúp việc giải rượu trở nên vô cùng nhanh chóng.
Công thức:
Hòa 2 muỗng cafe mật ong hoa bạc hà vào một cốc nước ấm (Nước giúp hydrate cơ thể của bạn và làm loãng các tạp chất có trong cơ thể).
Thêm vài giọt nước cốt chanh vào cốc nước (khoảng nửa muỗng cafe).
Bạn có thể thêm một vài lá bạc hà vào ly nước để làm dậy mùi thơm.
Một cốc nước mật ong sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn nhiều đấy.
- Sinh tố chuối, mật ong
Chuối có nhiều đường, kali, magiê và vitamin B6. Kali giúp giảm đau nhức khắp cơ thể, giảm chứng ợ nóng, giúp cơ thể dễ chịu hơn. Magiê giúp thư giãn và làm giãn mạch máu, điều hòa nhịp đập. Ngoài ra, mật ong giúp tiêu hóa rượu, bổ sung chất điện giải và fructose bị mất. Một ly sinh tố chuối, mật ong sẽ giúp bạn thoát khỏi cảm giác nôn nao, khó chịu khi say.
Công thức:
Cho 2-3 muỗng cafe mật ong nguyên chất và một trái chuối chín vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra.
Thêm một ít sữa tươi và khuấy đều để tạo thành một ly sinh tố chuối mật ong thơm ngon, hấp dẫn.
Uống hỗn hợp này sẽ giúp cho người say rượu giảm cảm giác nôn nao, khó chịu.
Tuy nhiên, trở lại mật ong, giúp sự đổ vỡ cồn trong hệ thống một cách ít gây hại hơn là không sử dụng nó.
- Nước chanh mật ong
Nước chanh cũng có tác dụng giải độc rất tốt. Cùng với những công dụng của mật ong như đã nói ở trên, sự kết hợp giữa chanh với mật ong sẽ giúp dễ chịu hơn sau khi say rượu.
Công thức:
Cho hai thìa cafe nước chanh với 1-2 thìa mật ong hòa vào ly nước ấm.
Uống cốc nước này sau khi thức dậy (sau khi say rượu).
- Sinh tố mật ong, cà chua
Vitamin C trong cà chua có khả năng chuyển hóa và phá vỡ cấu trúc của rượu một cách dễ dàng. Kết hợp cà chua với mật ong sẽ tạo thành hỗn hợp có khả năng giải độc rất tốt.
Công thức:
Xay 2 quả cà chua với vài giọt nước cốt chanh cùng với lượng mật ong vừa đủ và uống liền.
- Nước chanh, mật ong, gừng
Mật ong cung cấp lượng đường đã mất trong quá trình trao đổi chất, bổ sung chất điện giải. Tính nóng của gừng giúp mạch máu lưu thông tốt hơn. Vitamin C trong chanh giúp lợi tiểu, đào thải tạp chất và lượng cồn ra ngoài cơ thể. Sự kết hợp của 3 nguyên liệu này có tác dụng giải rượu nhanh chóng và hiệu quả ngay tại thời điểm người nào đó đó bị say rượu.
Công thức:
Nạo mỏng vài lát gừng và cho vào cốc nước ấm.
Cho ½ thìa nước cốt chanh và 2-3 thìa mật ong nguyên chất vào ly và khuấy đều.
Uống nước này ngay khi hỗn hợp còn ấm để giải rượu tốt hơn.
- Nước cam, mật ong
Tương tự như chanh, cam bổ sung vitamin C và các chất dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ giải độc nhanh hơn. Nước cam mật ong làm loãng lượng cồn trong cơ thể, đồng thời chuyển hóa và phá vỡ cấu trúc của rượu, đào thải ra khỏi cơ thể.
Công thức:
Ép 1-2 trái cam và hòa thêm 1-2 thìa mật ong, sau đó cho người say rượu uống.
- Sinh tố xoài, mật ong
Cả xoài và mật ong đều có khả năng giải rượu rất tốt. Kết hợp cả hai nguyên liệu này để xay nhuyễn cùng với một ít đá bào để uống ngay sẽ giúp cho cơ thể bớt mệt mỏi và tỉnh táo hơn.
Công thức:
Xay nhuyễn 1 trái xoài với 3 muỗng mật ong để uống liền, bạn có thể cho thêm ít đá nhỏ nếu muốn.
Ngoài những cách giải rượu bằng mật ong nói trên, bạn có thể sử dụng các thực phẩm khác để giải rượu, chẳng hạn như: sinh tố kiwi, chuối và rau bina (bổ sung chất điện giải), cháo yến mạch (trung hòa axit, nạp thêm năng lượng, bổ sung lượng đường đã bị mất trong quá trình trao đổi chất với cồn), nước dừa (bổ sung natri và chất điện giải),…. Thêm vào đó, bổ sung nước cũng là việc làm cần thiết, bởi rượu bia là các chất lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước nhiều. Bổ sung thêm nước khi cơ thể đang háo nước là cần thiết, hơn nữa nó giúp làm loãng cồn trong cơ thể và nhanh chóng đào thải ra ngoài.
Lưu ý:
Sau khi say rượu, không nên uống các loại nước có chất kích thích như trà, cafe. Nó sẽ khiến bạn càng thêm đau đâu và mệt mỏi. Hơn nữa, cafe có thể làm co mạch, dẫn đến sưng tế bào máu, khiến cơ thể khó chịu.
Không ăn thức ăn nhiều dầu mỡ sau khi say: Trước khi uống rượu, dầu mỡ có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ thức ăn dầu mỡ ngay sau khi say, nó sẽ khiến dạ dày bị kích ứng.
Không ăn quả hồng sau khi uống rượu, không dùng cà rốt để chế biến các món nhắm khi uống rượu, bởi caroten trong cà rốt có thể phản ứng với rượu gây độc tố, ảnh hưởng xấu tới gan.
Ngoài việc giải rượu bằng mật ong, bạn có thể uống một chút nước mật ong trước khi uống rượu. Bởi khi đó, một lớp mật ong sẽ bám quanh niêm mạc dạ dày, ruột, hạn chế ảnh hưởng của rượu với cơ thể.
Nên sử dụng mật ong hoa bạc hà để tăng cường hiệu quả giải rượu
Như vậy, bài viết hôm nay đã chia sẻ tới các bạn một số bài giải rượu bằng mật ong nhanh chóng và hiệu quả. Nâng ly chúc nhau sức khỏe trong mỗi buổi liên hoan là một nét đẹp nhưng đừng lạm dụng nó để dẫn đến say xỉn. Uống rượu bia và biết điểm dừng để cuộc vui thêm trọn vẹn. Sau đó, hãy thưởng thức một ly nước mật ong để tỉnh táo trở lại. Chúc bạn thành công.
By: kheotay.com.vn
