Bánh gato là món bánh quen thuộc trong ngày sinh nhật. Nếu bạn muốn sinh nhật của mình hay của những người bạn thương yêu thêm ý nghĩa hơn, hãy tự tay làm chiếc bánh tuyệt ngon mà không cần lò nướng. Hãy cùng chuyên mục tự tay làm bánh gato sô cô la cho sinh nhật thêm ngọt ngào, ý nghĩa nhé!
Nguyên liệu:
- 2 trái trứng
- 100 g bơ
- 150 g đường
- 50 g kem whipping
- 1 hộp sữa chua
- 125 g bột mỳ
- 100 g bột ca cao
- 1 thìa bột nở
- Nồi cơm điện
Cách làm:
Bước 1: Dùng giấy nến bôi chút dầu ăn để lót nồi cơm điện để chống dính. (0:51)
Bước 2: Trong một bát trộn lớn, cho hai quả trứng cùng với đường và va ni vào rồi đánh đều lên. (1:11)
Bước 3: Cho bơ vào ở nhiệt độ phòng và đánh đều lên. (1:25)
Bước 4: Cho sữa chua và kem whipping vào và đánh đều lên. (1:39)
Bước 5: Rây bột, bột ca cao và bột nở vào rồi dùng thìa trộn đều. (1:55)
Bước 6: Đổ bột vào nồi, dàn phẳng mặt bánh, lắc nhẹ để loại bỏ bọt khí trong bột bánh. (2:42)
Bước 7: Cho nồi vào, bật nấu “cook”, khoảng 3 phút sau đó nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm, đợi khoảng 10 phút thì bật lại chế độ nấu, sau đó nồi cơm điện lại tự động chuyển sang chế độ giữ ấm và chúng ta tiếp tục đợi 15 phút sau đó bật nấu lại, lặp lại như vậy một lần nữa. Sau 45 phút trôi qua, chúng ta kiểm tra bánh bằng cách đưa que tăm qua rút ra không thấy gì là bánh chín. (3:13)
Vậy là chiếc bánh gato sô cô la ngọt ngào cho ngày sinh nhật đã được hoàn thành. Thật đơn giản khi không cần lò nướng mà vẫn có được một chiếc bánh sinh nhật ngon thế này. Cuối cùng, mời các bạn cùng xem video”Cách làm được bánh Gato socola ngon không cần lò nướng”mà chuyên mục đã tổng hợp để có thể rõ hơn về cách làm. Chúc các bạn thành công! [tabs] [/tabs]
By: kheotay.com.vn
